Actualidad del sector de bebidas espirituosas a granel

Noticias y tendencias del mercado

Consulta las noticias más relevantes y destacadas dentro de la actualidad económica del mercado internacional de los alcoholes y bebidas espirituosas a granel. No te pierdas las últimas tendencias.
mayo 24, 2017

El sabor especial del whiskey destilado tres veces El Whiskey irlandés o Uisce Beatha Eireannach en gaélico, se destila tradicionalmente tres veces – dos también están permitidas- en la Isla de Irlanda, incluyendo Irlanda de Norte, a partir de una mezcla de cebada y cebada malteada con o sin adición de granos enteros de otros […]

marzo 15, 2017

La bebida espirituosa más antigua de Europa, que se viene destilando desde el siglo sexto y que está experimentando un gran crecimiento, es el Whiskey/Whisky Irlandés o Uisce Beatha Eireannach en gaélico. El retorno del whisky irlandés, un boom nunca visto Las ventas del Whiskey Irlandés han aumentado a pasos acelerados en más de 60 países, […]

noviembre 16, 2022

A continuación le resumimos brevemente cuál es la situación del mercado del whisky a nivel internacional: productos más demandados y alternativas interesantes.   WHISKY ESCOCÉS Expertos locales con más de 40 años de experiencia nos informan de que en ese tiempo nunca han visto una situación semejante en cuanto a costes y existencias. El coste […]

mayo 6, 2022

Podemos considerar el Whisky Inglés como nuevo en la industria, pero avanza a pasos agigantados. Situado entre dos de los grandes Escocia e Irlanda, se esfuerza por demostrar su valía. El sector cuenta con unos 30 productores. En este momento, todas esas destilerías son independientes. Es por ello que va llegando el momento de que […]

diciembre 2, 2021

Desde Vinos y Alcoholes siempre nos hemos marcado el objetivo de ofrecer la mejor selección de bebidas espirituosas y alcoholes a granel a todos nuestros clientes, tanto nacionales como internacionales. Sabemos que un buen conocedor del mundo de los espirituosos reconoce el valor de un producto premium mejor que nadie. En esta ocasión, gracias a […]

septiembre 2, 2021

En estos últimos años, el mercado del licor de crema experimenta un verdadero auge. Es un mercado en continuo crecimiento y cambio, ya que cada vez más se van introduciendo más sabores, texturas y colores junto con nuevos productos.   No todo los proveedores son iguales A pesar del éxito de las cremas, tan sólo […]

diciembre 7, 2020

  EL PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL BOURBON Según la Legislación Comercial de Estados Unidos, el bourbon es un tipo de whisky cuya mashbill —combinación de los granos usados para producir el whisky— debe contener como mínimo un 51% y puede llegar hasta un 80% de maíz. El tipo de grano restante puede ser elegido libremente […]

enero 30, 2020

En términos generales, el whisky es una bebida alcohólica que se obtiene por destilación de malta fermentada (cualquier grano germinado, principalmente cebada o centeno, que posteriormente se ha secado) adquirido mediante un proceso llamado «malteado». El primer registro legal de este destilado se remonta al siglo XVII, aunque existen referencias incluso más antiguas en los […]

agosto 22, 2017

La 19º edición de Vinexpo tuvo lugar en Burdeos durante los días 18 – 21 de junio. Vinexpo es una feria internacional de vinos y bebidas espirituosas que se celebra cada año impar y actúa de escaparate de estos productos al mundo entero, ya que participan más de 150 países de los 5 continentes. Las […]

junio 27, 2017

Un whisky distinto que destaca por su sabor suave Whisky procedente de Canadá e influenciado por el irlandés. El grano más común para su elaboración es el centeno malteado, seguido del maíz. Se caracteriza por ser más suave y tener un sabor más delicado que el producido en otros países. Se destila en alambiques y […]

mayo 24, 2017

La bebida alcohólica más consumida en todo el mundo Según el reglamento CE 110/2008 el Whisky es la bebida espirituosa obtenida por la destilación de caldos de cereales malteados, que ha sido sacarificada por la diastasa de malta que contiene o fermentada por acción de la levadura, mediante una o varias destilaciones a menos de […]

abril 7, 2017

Como muchos de ustedes ya sabrán, durante tres días, del 19 al 21 de marzo, tuvo lugar en Dusseldorf la feria internacional de vinos y bebidas espirituosas, considerada la número uno del mundo: Prowein. La feria contaba con más de 6.000 expositores de 59 países y reunió en un mismo lugar a más de 55.000 […]