Ron Dominicano, suavidad y variedad de perfiles de sabor
El ron dominicano es reconocido mundialmente por su calidad, suavidad y variedad de perfiles de sabor. Producido principalmente a partir de la caña de azúcar cultivada en las fértiles tierras de la República Dominicana, este destilado se ha ganado un lugar entre los mejores rones del mundo gracias a la atención meticulosa en su producción y el clima tropical que favorece una maduración óptima.
Características:
– Suavidad excepcional: conocido por su textura suave, es resultado de la calidad de la caña de azúcar y los métodos de destilación empleados.
– Variedad de estilos: se elaboran tanto rones ligeros y suaves como opciones más robustas y complejas, gracias a la utilización de destilación en columnas y en alambiques.
– Proceso de añejamiento: muchos rones dominicanos se envejecen en barricas de roble americano, algunas previamente utilizadas para bourbon, lo que aporta notas características de madera, vainilla y caramelo.
– Método solera: algunas marcas emplean el sistema de solera, tradicional en la elaboración de brandys y jereces, para lograr una mezcla de rones de diferentes edades y complejidad.
Tipologías ron: blanco, añejo, premium y ultra premium.
